3月18日-19日,應(yīng)都勻毛尖茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的邀請(qǐng),市茶協(xié)組團(tuán)赴貴州都勻進(jìn)行考察對(duì)接??疾靾F(tuán)一行參加了2023都勻毛尖春茶開(kāi)采節(jié),走訪螺螄殼核心產(chǎn)區(qū)種植基地和都勻毛尖集團(tuán)精制茶車間,與黔南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅茶系師生交流茶藝之道,與黔南州、都勻市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科研人員、文教部門(mén)負(fù)責(zé)人、重點(diǎn)茶企代表舉行專題研討會(huì),共商“都勻毛尖”的高質(zhì)量發(fā)展之路。
在研討會(huì)與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家和茶企代表共同見(jiàn)證下,市茶協(xié)與都勻毛尖茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,“都勻毛尖”將在上海設(shè)立展示運(yùn)營(yíng)窗口,參加上海茶事活動(dòng),多方位對(duì)接上海市場(chǎng),積極開(kāi)拓上海、長(zhǎng)三角和國(guó)際市場(chǎng)。都勻毛尖茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)致力于都勻毛尖三茶統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展,為“都勻毛尖”搭建產(chǎn)業(yè)溝通、交流、服務(wù)的平臺(tái),著力提高“都勻毛尖”的品牌價(jià)值、工藝含量、出產(chǎn)規(guī)模,打造行業(yè)龍頭企業(yè),樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展。
都勻山川秀麗,是中國(guó)十佳空氣質(zhì)量城市。高海撥、低緯度、多云霧,寡日照,好山好水出好茶,孕育了中國(guó)十大名茶之一的“都勻毛尖”,其外形,條索緊結(jié)、纖細(xì)卷曲,其色綠翠,其香清高,其味鮮濃,被稱為綠茶中的仙子,沖泡后,湯色綠黃透亮,香氣清嫩持久;飲后,滋味鮮爽回甘、沁人心脾。
“都勻毛尖”1915年曾獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1956年獲得命名,名揚(yáng)天下。1982年被評(píng)為中國(guó)十大名茶之一。2022年“都勻毛尖茶制作技藝”入選聯(lián)合國(guó)教科文組織《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》“都勻毛尖”品牌價(jià)值43.74億元,位列2022中國(guó)綠茶區(qū)域公用品牌價(jià)值前十強(qiáng)。
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